Зональная диета позволяет сбросить килограммы в тех местах, где они портят вам настроение. Дженифер Лопес использует ее для поддержания прекрасной формы своих ягодиц, а Деми Мур благодаря ей выглядит на 20 лет моложе.

 

Формулу зональной диеты изобрел диетолог Барри Сирс. По его мнению, в день худеющий должен употреблять с пищей 40 % углеводов, 30 % белков и 30 % жиров. Тогда организм превращается в «благоприятную зону», очищается и начинает сбрасывать вес. Более того, по системе Барри Сирса человек может питаться постоянно, так как организм получает все необходимые питательные вещества.

 

Зональная диета основана на поддержании уровня гормона инсулина в организме. Как этого достичь? Прежде всего эксперты советуют отказаться от сахара и рафинированных углеводов (белого хлеба, макаронных изделий и пирожных) в пользу нежирного мяса, рыбы и овощей. Резкие скачки уровня гормона инсулина могут привести к апатичности и вялости функционирования внутренних органов, считают последователи диеты.

 

Некоторые специалисты уверены, что у этой диеты, как и у любой другой с низким содержанием углеводов, есть свои недостатки. Ученые считают, что 50 % потребляемых калорий должны обеспечивать углеводы, в то время как зональная диета основана на жирах и белках. А некоторые скептики и вовсе не уверены, что поддержание уровня инсулина в крови поможет снизить вес.

 

Дженнифер Анистон, Кортни Лав, Синди Кроуфорд, Дженифер Лопес, Деми Мур.

 

1. Повышение мыслительной способности. Это происходит благодаря тому, что вы будете поддерживать стабильный уровень сахара в крови.

2. В мышечные клетки будет попадать больше кислорода, а это значит, что физическая активность вам обеспечена.

3. Вы заметите, что уже через 5 дней лишитесь двух и даже трех килограммов.

4. В течение дня между приемами пищи вы не будете испытывать неприятное чувство голода.

 

1. Если вы решите придерживаться зональной диеты, то первую неделю ближе калькулятора у вас ничего не будет. Вам придется точно рассчитывать количество углеводов, белков и жиров.

2. Зональная диета не является сбалансированным питанием, поэтому дополнительно вам придется принимать комплекс поливитаминов.

3. Зональная диета коварна. Если вы прекратите заниматься математикой и считать потребляемые углеводы, белки и жиры, то быстро наберете прежний вес. В этом зональная диета ничем не отличается от других диет.

 

1. Нужно есть блоками. Один блок белка - 30 г нежирного мяса, рыбы либо 50 г нежирного творога. Блок углеводов - 1 чашка овощей либо полчашки риса. А блок жиров - это чайная ложка растительного масла. Есть придется каждые 4-5 часов независимо от чувства голода. Каждый прием пищи должен состоять из 40% углеводов, 30% белка и 30% жира, но подсчет ведется не в процентах, а именно в блоках. Процессы метаболизма максимально усиливаются - и организм избавляется от ненужного веса.

2. Следует ограничить потребление молочных продуктов - допускаются обезжиренные или с наименьшим процентом жирности, отказаться от яичных желтков и есть только белки.

3. Рекомендуются физические тренировки, в том числе ходьба и упражнения с небольшими отягощениями.

 

Российские диетологи считают, что диета псевдонаучна и не обоснована, не отражает реального положения вещей. Повышенное содержание в рационе белка приводит к увеличению выделительной нагрузки на организм. В результате развиваются такие заболевания, как желчекаменная и мочекаменная болезни, инфаркт, инсульт, артериальная гипертензия, остеопороз, подагра, повышается склонность к запорам.

 

Противопоказания аналогичны, как и при любой белковой диете. Зональная диета противопоказана детям, беременным и кормящим матерям, диабетикам, сердечникам, гипертоникам, людям, страдающим остеопорозом, болезнями почек, печени, нарушениями работы кишечника (особенно запорами), акне, после перенесенного инфаркта или инсульта.

 

Начните утро с чашечки черного натурального кофе и ложки миндаля, съешьте 50 г вареной говядины и стакан овсяных хлопьев, заваренных в горячей воде.

На обед приготовьте на пару или сварите 200 г куриного мяса, съешьте кусок сыра любого твердого сорта, 50 г грецких орехов, пол-яблока, помидор и 2 листа зеленого салата.

На полдник можно потушить стручковую фасоль в растительном масле и съесть 200 г сыра тофу.

Ужин будет состоять из 200 г куриного мяса, шпината с оливковым маслом, можно съесть дольку лимона и 150 г клубники.

За 2 часа перед сном разрешается полакомиться персиком, оливками и нежирным творогом (100 г).

Официальный сайт: zonediet.com